Tis saveti

Tis savet: Šarena slana torta za predjelo (RECEPT+VIDEO)

Posted on мај 4, 2017 by tis_admin

Pored suhomesnatih proizvoda, rolati i slane torte odlično dođu kada se gostima služi predjelo. „Tis-ov“ predlog za đurđevdansku trpezu može biti šarena slana torta za koju Vam je potrebno:

Za koru: 6 jaja, 1 kašika ulja, 8 kašika brašna, ½ kašičica soli, prašak za pecivo, 2 kašike ajvara, 2 kašike sitno seckanog peršuna.

Za fil: 300 g pavlake, 200 g krem sira, 100 g majoneza, 100 g rendanog kačkavalja, 100 g rendane šunke i soli po ukusu.

Priprema:

Dok spremate smesu za kore uključite rernu na 180 stepeni da se zagreje. Odvojite belanca od žumanca i od belanaca umutite čvrst sneg. Dodajte so, ulje i žumance pa mutite dok ne sjedinite smesu. Postepeno dodajte brašno i prašak za pecivo i nastavite da mutite dok se ne napravi ujednačena masa koju ćete kasnije podeliti na tri jednaka dela. Jedan deo ostavite takav kakav jeste, u drugi dodajte ajvar, a u treći peršun. Sve delove izlijte u pleh i pecite dvadesetak minuta u zagrejanoj rerni.

Ispečenu koru izvadite i zajedno sa papirom stavite na vlažnu krpu. Dok se kora hladi od preostalih sastojaka napravite fil tako što ćete ih sve pomešati. Kada se ohladila, koru isecite na tri jednaka dela. Stavićete prvu koru i nju premazati filom (stavljajte veće, ali jednake količine). Postupak ponoviti i sa preostale dve kore. Pre sečenja dobro ohladiti.

U videu možete videti detaljniji postupak koji Vam može pomoći pri pravljenju ovog predjela. Ukoliko želite da probate jagnjetinju prelivenu pivom recept možete pronaći ovde.

Tis savet: Jagnjetina prelivena pivom (RECEPT)

Posted on мај 3, 2017 by tis_admin

Ukoliko želite malo drugačiju pripremu jagnjeta, od one klasične na ražnju, „Tis“ je pronašao recept za sočnu i mekanu jagnjetinu prelivenu pivom.

Za ovaj recept potrebno Vam je: jagnjetina (oko 1.5 kg jagnjeće plećke ili buta), pivo (330 ml), nana, selen, so, biber, aleva paprika, maslinovo ulje, majčina dušica, bujon (100 ml)

Priprema:

Pre nego što počnete sa spremanjem očistite meso i stavite ga u odgovarajuću tepsiju. U činiji pomešajte maslinovo ulje (oko 3 kašike) sa začinima i promešajte. Time premažite meso sa svih strana kako bi dobro upilo. Pivo i bujon sipajte oko mesa i tepsiju prekrijte aluminijumskom folijom.

Zagrejte rernu na 160 stepeni i stavite jagnjetinu da se peče oko 3 sata. Nakon toga sklonite foliju, rernu povećajte na 180 stepeni i vratite meso da se dopeče još dvadesetak minuta (sve dok ne uhvati braonkastu koricu).

Pre pečenja, po želji, možete staviti začinjen krompir ispod jagnjetine kako bi upio sve arome.

Tis saveti: Napravite slavski kolač za Đurđevdan (RECEPT+VIDEO)

Posted on мај 3, 2017 by tis_admin

Da bi Vaša trpeza za Đurđevdan bila potpuna, “Tis” je pronašao recept za ukusni slavski kolač.

Potrebno Vam je:

za testo za ukrase: 110g brašna, 2 kašičice soli, 2 kašike gustina, oko 100ml vode

za testo za kolač: 600g mekog brašna T-400 (plus za mešenje), 1 kašičica soli, 25g svežeg kvasca, 225ml mleka, 125ml vode, 2 žumanca, 1 jaje, 100g putera (koji je stojao na sobnoj temperaturi) + za podmazivanje šerpe, 1 grančica suvog domaćeg bosiljka, 1 razmućeno belance za premazivanje

Priprema:

Za testo za ukrase pomešajte brašno, gustin, so i toplu vodu. Mesite dok ne dobijete čvrsto testo koje se ne lepi za ruke. Pokrijte ga prozirnom folijom i ostavite da odmori 15 minuta. Nakon toga, deo po deo razvlačite oklagijom na pobrašnjenoj podlozi i formirajte ukrase (detaljnije možete videti u videu). Gotove ukrase staviti na papir da se osuše.

U posudi pomešajte mleko, vodu, kvasac i prstohvat šećera. Dodajte brašno, so, jaje i žumanca. Mešajte dok se masa ne ujednači. Zatim, umešajte puter da dobijete potpuno meko, lepljivo testo. Uz dodavanje brašna domesite rukama da dobijete meko testo koje se ne lepi za ruke.

Prebacite testo u čistu posudu i prekrijte prozirnom folijom. Testo premesite na pobrašnjenoj podlozi i podelite na 3 dela. Od jednog dela ćete napraviti malu pogaču, a od druga dva pletenice (jednu za obim pogače, a drugu za krst na sredini).

Kalup za pečenje dobro premažite puterom, pa obložite papirom za pečenje. Na sredinu stavite jedan deo testa i pritisnite kao pogaču, pa premažite belancetom. Oko pogače stavite jednu pletenicu, a drugu podelite na dva dela i stavite preko pogače krst. Premažite belancetom i poređajte ukrase po želji. Zagrejte rernu na 180 stepeni i pre pečenja ostavite testo da odmori oko 30 minuta. Kolač pecite dok ne porumeni.

Tis saveti: Kako ukloniti neprijatan miris iz kuće

Posted on април 30, 2017 by tis_admin

Prva stvar koja se primeti kada neko uđe u Vaš dom jeste miris. Bilo da se oseti miris kolača, ručka, buđi ili ustajalosti, to je jedan od važnih faktora po kojima gosti stiču prvi utisak o Vašem domu. Kupljeni osveživači samo će zamaskirati mirise, ali ih se ne mogu trajno rešiti. Zbog toga Vam „Tis“ daje par saveta kako da se na prirodan način otarasite neprijatnih mirisa.

Prvu stvar koju treba da uradite jeste da otvorite prozore i pustite da vazduh cirkuliše. Često se dešava da je vazduh unutra zagađeniji nego napolju, pogotovo ako koristite mnogo sredstva za čišćenje, te Vam u tome jedino može pomoći često provetravanje.

Ukoliko želite jeftin, ali dobar, osveživač prostorije skuvajte vodu sa korom limuna. Kada se to ohladi, odvojite koru od vode koju ćete sipati u raspršivač i to možete koristiti kao što koristite kupovne osveživače vazduha. Za osveženje prostorije možete prokuvati bilje ili začine. Mnogi vole miris cimeta ključalog u vodi. Vanila, pomarandža, menta, karanfilić i muskantni oraščić takođe lepo mirišu kada se prokuvaju

Većinu neprijatnih mirisa od kuvanja možete ukloniti ako u 1dl vode dodate 2 kašičice sirćeta i kuvate do vrenja. Isparenje ove mešavine učiniće da se otkloni neprijatan miris u kuhinji. Slično tome možete se otarasiti ostalih neprijatnih mirisa iz cele kuće. Sipajte malo sirća u posudu i ostavite je na željeno mesto. Nakon par dana upiće sve mirise. Obzirom da će za nekoliko dana ispariti dopunite posudu sirćem.

Ukoliko čuvate ljubimce u stanu ili kući, neugodan miris koji ostaje za njima na tepihu ili nameštaju možete odstraniti kada pospete soda bikarbonu i ostavite da odstoji barem 15 minuta (može i duže ukoliko je miris jači), a zatim sve to usisajte. Soda bikarbona je odličan absorber neprijatnih mirisa i upiće ih sve za kratko vreme.

Problem sa neugodnim mirisom u frižideru rešićete ako ostavite otvorenu posudu sa praškom za pecivo preko noći. To će upiti sav miris nakon čega možete prebrisati sve police i rešetke rastvorom vode i sirća.

Čuvanje sobnih biljaka znatno može poboljšati kvalitet vazduha, samo nemojte preterivati sa zalivanjem, jer onda možete imati problem sa ustajalom vodom ili mokrom zemljom koje mogu prouzrokovati neprijatne mirise.

Više o čišćenju bez hemijskih sredstava pročitajte ovde.

Tis saveti: Neka šporet blista bez upotrebe hemije

Posted on април 29, 2017 by tis_admin

Retko koja domaćica uživa u čišćenju, a posebne muke može stvarati dosadna masnoća i prljavština na šporetu koja se teško uklanja. Ukoliko više volite prirodna sredstva za čišćenje od hemije, „Tis“ ima par saveta za Vas.

U činiji pomešajte jednake delove sode bikarbone i vrele vode kako biste napravili pastu. Ako Vam je šporet veoma prljav, dodajte i so koja može poslužiti kao abrazivno sredstvo za bolje ribanje zamrljanih površina. Takođe, možete dodati i nekoliko kašika belog sirćeta. Za povremeno natapanje između ribanja pripremite mešavinu od vruće vode i nekoliko kašika sode bikarbone, sipajte u flašicu sa raspršivačem i dobro promućkajte. Tvrdokorne mrlje time naprskajte, pa posle pet minuta obrišite vlažnom krpom.

Ostavite rernu da se prvo ohladi, ne samo da ne biste zadobili opekotine, nego i da se sredstvo za čišćenje ne bi raspršilo po kuhinji kada dođe u dodir za vrelom rernom. Preporučljivo je da ispod šporeta stavite stare novine, kako biste sebi uštedeli vreme koje biste u suprotnom morali da utrošite na čišćenje kuhinjskog poda. Izvadite rešetke iz rerne i potom ih potopite u sudoperu napunjenu toplom vodom i sapunicom.

Pastom mažite unutrašnjost šporeta (uključujući i vrata) malom četkom ili starom četkicom za zube i ostavite da odstoji pet minuta. Kada pasta odradi svoje, trljajte unutrašnjost rerne sunđerom da biste uklonili tragove hrane. Vlažnom krpom ili sunđerom obrišite pastu da biste bili sirugni da ste uklonili tragove sode bikarbone.

Tis saveti: 10 načina za korišćenje Coca Cole (VIDEO)

Posted on април 26, 2017април 26, 2017 by tis_admin

Coca Cola je omiljeno piće mnogima, ali osim za osveženje može se koristiti i u domaćinstvu kako bi Vam olakšalo svakodnevicu i kućne poslove. U „Tis-u“ ovaj napitak od 1l u aprilu možete kupiti po sniženoj ceni od 74.99 rsd.

1. Skida mrlje i neprijatne mirise sa garderobe – ukoliko pri pranju u veš-mašinu sa detardžentom sipate jednu limenku Coca Cole mrlje i neprijatni mirisi će nestati sa odeće.

2. Čisti prozore – u flašicu sa pumpicom ulijte Coca Colu, poprskajte prljavo staklo i očistite ga.

3. Uklanja rđu – ovaj napitak izlijte na rđu ili natopite krpu njom i trljajte rđavi predmet.

4. Mrlje na podu – otarasite se upornih mrlja na podu tako što ćete ih politi Colom, ostaviti malo da odstoji i isprati vodom.

5. Čisti wc šolju – detaljniji postupak možete pročitati ovde.

6. Izvadite žvakaću gumu iz kose – ako Vam se zalepila žvaka za kosu lako je se možete otarasiti ukoliko taj pramen kose držite u posudici sa Colom.

7. Čisti posuđe – zagorelo posuđe možete očistiti tako što ćete sipati Coca Colu i ostaviti da odstoji neko vreme.

8. Držite insekte dalje od sebe – ukoliko se nalazite negde u prirodi i ne želite da Vam insekti smetaju, nasipajte malo ovog soka u čašu i ostavite je dalje od sebe. Ta čaša će ih privlačiti kao magnet, a Vas neće ometati.

9. Uklanja boju s kose – ako niste zadovoljni bojom kose nakon farbanja možete je ukloniti Coca Colom.

10. Kada Vam je potrebno osveženje ohlađenu Coca Colu sipajte u čašu i popijte.

Još zanimljivih načina upotrebe ovog napitka možete pogledati u videu.